Descripción
"La Cava Aragonesa" en Benidorm es un emblemático restaurante que se destaca por ofrecer una amplia variedad de delicias gastronómicas y una extensa selección de vinos en un ambiente acogedor y de alta calidad. Fundado en 1980 por Francisco del Castillo, este restaurante ha evolucionado y crecido a lo largo de los años para convertirse en un lugar de referencia en la zona.
Especializado en platos tradicionales y auténticos, "La Cava Aragonesa" es famoso por sus Yescas, que consisten en pan tostado a la catalana con aceite de oliva virgen extra y tomate restregado, servidas con una amplia variedad de embutidos, quesos, salazones y ahumados. Además, sus Tablas ofrecen una combinación de cuatro Yescas diferentes, brindando a los comensales una experiencia diversa y sabrosa.
La propuesta gastronómica va más allá de las Yescas y las Tablas, ya que su barra está repleta de encurtidos, cazuelas, mariscos, carnes, embutidos, quesos y una amplia variedad de pinchos y tapas, ofreciendo una amplia gama de opciones para satisfacer todos los paladares.
Una de las características destacadas de "La Cava Aragonesa" es su excepcional selección de vinos, con más de 700 vinos diferentes en su bodega. Esto hace que el restaurante se distinga como un lugar ideal para los amantes del vino que buscan una experiencia culinaria completa y sofisticada.
En resumen, "La Cava Aragonesa" es un restaurante icónico en Benidorm que se destaca por su rica oferta gastronómica, su extensa selección de vinos y su enfoque en la satisfacción del cliente, lo que lo convierte en un lugar imperdible para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y memorable.
Más información
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CategoríaRestaurantes
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Tipo de restaurantePlatos pequeños, Tapas, Tapería, Terraza
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Tipo de cocinaCocina Española, Cocina Mediterránea
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En nuestra cartaAperitivos, Carnes, Marisco, Pescados, Tapas
Localidad
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Pl. de la Constitució, 2, 03501 Benidorm, Alicante, España
Marinea
23 de agosto de 2023 a las 09:24Durante nuestra visita al restaurante «La Cava Aragonesa» en Benidorm, nos llevamos una agradable sorpresa. Desde el primer momento, nos sentimos bienvenidos en un ambiente amigable y recibimos un servicio atento por parte del personal. Siendo amantes de la buena comida, nos complació encontrar una variada selección de tapas en el menú.
Quedamos impresionados por la amplia gama de tapas disponibles, cada una de las cuales tenía su propio toque auténtico y sabores frescos. Destacamos particularmente la tapa de queso de cabra, ya que es uno de nuestros sabores preferidos y esta no nos defraudó en absoluto.
Decidimos maridar nuestras tapas con el vino «Marina Alta», siguiendo la recomendación del personal. Nos sorprendió gratamente la excelente relación calidad-precio del vino, que complementó muy bien nuestros platos.
En resumen, nuestra experiencia en «La Cava Aragonesa» resultó muy positiva. Disfrutamos de la diversidad de tapas, encontramos una buena opción de maridaje en el vino «Marina Alta» y la tapa de queso de cabra definitivamente se ganó nuestros corazones. Si estás buscando un lugar agradable para comer en Benidorm, sin duda recomendamos considerar este restaurante.