"La Cava Aragonesa" en Benidorm es un emblemático restaurante que se destaca por ofrecer una amplia variedad de delicias gastronómicas y una extensa selección de vinos en un ambiente acogedor y de alta calidad. Fundado en 1980 por Francisco del Castillo, este restaurante ha evolucionado y crecido a lo largo de los años para convertirse en un lugar de referencia en la zona.

Especializado en platos tradicionales y auténticos, "La Cava Aragonesa" es famoso por sus Yescas, que consisten en pan tostado a la catalana con aceite de oliva virgen extra y tomate restregado, servidas con una amplia variedad de embutidos, quesos, salazones y ahumados. Además, sus Tablas ofrecen una combinación de cuatro Yescas diferentes, brindando a los comensales una experiencia diversa y sabrosa.

La propuesta gastronómica va más allá de las Yescas y las Tablas, ya que su barra está repleta de encurtidos, cazuelas, mariscos, carnes, embutidos, quesos y una amplia variedad de pinchos y tapas, ofreciendo una amplia gama de opciones para satisfacer todos los paladares.

Una de las características destacadas de "La Cava Aragonesa" es su excepcional selección de vinos, con más de 700 vinos diferentes en su bodega. Esto hace que el restaurante se distinga como un lugar ideal para los amantes del vino que buscan una experiencia culinaria completa y sofisticada.

En resumen, "La Cava Aragonesa" es un restaurante icónico en Benidorm que se destaca por su rica oferta gastronómica, su extensa selección de vinos y su enfoque en la satisfacción del cliente, lo que lo convierte en un lugar imperdible para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y memorable.